Productos prohibidos

Documento de desarrollo (v0.1-dev). El texto definitivo requiere revisión legal profesional antes de producción — ver docs/ARCHITECTURE.md, sección de riesgos regulatorios.

Borrador de desarrollo. PENDIENTE_REVISION_LEGAL: la lista definitiva de categorias/productos prohibidos requiere revision profesional. Como referencia tecnica, el sistema ya bloquea a nivel de categoria (Category.isProhibited) la publicacion en categorias marcadas como prohibidas.